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Kelsen是丹麦著名饼干生产商，官网链接在此，旗下拥有Kjeldsens（丹麦蓝罐）、ROYALDANSK等多个品牌。蓝罐作为进入中国较早的曲奇品牌，在国内认知度颇高，其口味在很长一段时间内都算得上曲奇界的标杆。口感香醇酥松，黄油味道浓郁。